ベルギー移住生活: 徒然に・・・

7日にブルージュへ行ったあと、すっかり日常生活に浸っている僕です。

その後、特にイベントがないので　・・・　徒然なるままにその後の事を　・・・

8日、Momo太郎散歩のいつものコースを歩くと、冬の間、全ては枯れ枝で、山水画のような風景だった場所が、今は緑が増えて、春の公園のようになってきた！

8日、夕食はクロダイのニンニクバター焼き！
いつものスーパー「デレーズ」で買い物をしていたら、魚コーナーに「いつもはない」クロダイがあったので1尾買ってきた。

クロダイ　・・・　沖縄では「チン」と言って、海岸でよく釣れる魚　・・・　要するに僕にはなじみの魚　・・・　子供の時から自分で釣って食べているし、ベルギー人のKatrienと結婚してからも、沖縄の海辺でキャンプをして、釣ってきたクロダイを、野菜やキノコと一緒にアルミホイルに包んでバター焼きにして食べたという、思い出の魚でもある。

ベルギーでもこれが食べられるというのは幸せな事だ。

食後にビールを飲む！

ベルギーの代表的ビール　Duvel

デュベルは、ビールそのものも旨いが、その専用グラスが作り出す、泡の盛り盛り感がすごい！

このチューリップ型のグラスは、泡立ちの良いビールの泡を途中の狭まったくぼみで硬め、崩れにくくする　・・・　泡はなかなか消えない、その秘密は専用グラスの底に刻まれた「D」のマーク　・・・　そこから泡が出続けているのだ。

不思議だ！

9日、午前のMomo太郎散歩　・・・　天気が良く、いつもの林の中の広場で思いっきり遊ばせたので、帰り道でハァハァ、息を切らしているMomo太郎コンビ（笑）

昼食は「ベルギー風お好み焼き」

長芋の代わりにズッキーニを使い、蛸を入れ、天かすの代わりはなんと、玉ねぎフライ！
玉ねぎフライ　・・・　アジアン食品として売られているが、カリカリっとしてなかなかイケる。

緑色のズッキーニを皮のまますりおろして使うので、生地は緑色になる　・・・　まぁ、見た目は気にしない　・・・　美味しければいいのだ！

タレはオイスターソース、マヨネーズはベルギーのフリッツ用。
粉カツオと青のりを振りかけてから食べる。

ベルギー生活も年数を重ねれば、いろいろと日本食材の代用品が見つかるものである（笑）

夕方のMomo太郎散歩で見た、ネーテ川の美しい風景。

11日、2週間のイースター休暇が終わり、オランダ語学校再開！
天気が良かった。
オランダ語の授業で、先生は生徒の一人一人に「あなたは休暇をどう過ごしましたか？」と、聞いていたが　・・・　ま、僕は「毎日、犬と一緒に散歩をしていました。1日だけ、ブルージュへ行って美しい街を歩いてきました」　と答えた。

他の生徒は　「風邪をひいて寝ていました」　「母親がブルガリアから訪ねてきたのですが、ベルギーで自転車の事故に遭い、病院へ運ばれました」　「子供が病気で・・・」　なんて、あまり華々しいバカンスを過ごした人はいなかった。

まだ生活の安定していない、ベルギー移住者（移民）たちだから仕方ないんだけどね。