イベント続きが一段落して、「おうちご飯」（笑）
ま、いつもの料理なので説明は省略しますが、代表的なベルギー料理のひとつ ・・・ 他にもカルボナード・フラマンド、ワーテルゾーイなど、あるけど、僕はこれが一番好き！
これ、なかなかいいです ・・・ ハマります（笑）
この楽しみのために、正統なムール貝料理の具材以外の野菜をアドリブで加えていたりするのです（笑）
ところで、わが家の冷蔵庫はドイツのAEG社製ですが（去年購入）、良く冷えるのはいいのだけど、真空式なのか（知らないが）、ドアを閉めて直後10秒間くらいは庫内の空気を抜いているのか、その時に再びドアを開けようとすると、簡単には開かない ・・・ 力を入れて強引に引けば開くが、普通じゃない（笑）
30秒以上経ったら普通に開くんだけどね。
常識が違うという事で片づけよう（笑）
近くにある釣り堀 ・・・ お客さん多いねぇ～、それでも結構釣れるから楽しいんだろうなぁ ・・・ 僕はこういう釣りは好きじゃないけど。
近頃、天気の良い日が1日おきなので、「今、行こう！」という事で、ちょっと遠出の散歩となった。
自転車のおじさん ・・・ 変わってるでしょ？
これは変形自転車で、ペダルは前輪の上の方にあるので、ソファーに座って、足を前に投げ出した感じで漕ぐのである ・・・ そんな変わり自転車がたくさんあるベルギー。
今年（今季）は、僕はテニスクラブに所属していないので、市営のテニスコートを借りて、Katrienとのテニスを楽しんでいる（4EUR/1H)。
Katrienは、自宅近くのクラブに所属して、時々出かけてはクラブ仲間とテニスをしているが、僕は、この市営コートと、時々、以前の所属クラブの「老人テニス」に参加している（笑）
毎週木曜、「老人テニス」の後のお楽しみ（笑）
この日、誕生日の人がいて（76歳になるんだって）、全員に1杯づつおごってくれた！（ベルギーの習慣では、誕生日の人が仲間におごる事になっている）
空には秋空のような雲が ・・・ 近頃の平均最高気温は21度前後で、ヒンヤリしてる ・・・ 日本の気象ニュースを見ると可哀そうなくらい暑いんだね、8月末に日本に帰るのが怖い（笑）
日本の皆さん、体をいたわりながらお過ごしください。
かつて、世界一のビールになった事もある、トラピスト（修道院）ビールの代表格 ・・・ 本当に旨いビール、僕も大好き！
日本人の感覚からすれば「常識を覆すビール」かも知れない ・・・ ま、今は日本でもクラフトビールが盛り上がっているので、似たようなビールが出来ているかもしれないが、ベルギーのトラピスト（修道院）ビールは別物と思ってもいいんじゃないだろうか。
そんなシメイ・ブルー ・・・ 先日、スーパーのカルフールへ行ったら「特売」で、6本パックが5.59EUR（1本あたり121円くらい） ・・・ 即、買いですよ、買い！
貧乏性なので2パックしか買わなかったけど（笑）
しかも
2016年醸造のビール ・・・ 1年間寝かされて、飲み頃になっているという事ではないか！
いやぁ～、旨かった！
と、ひとり悦に入ってる（笑）
急に思い立って作り始めても、食べるのは翌日である ・・・ なぜなら、三枚肉の煮付けは前日に作って、1日置いておくから。
ヨモギは近くの川の土手から摘んできた ・・・ 玉子焼きも使う。
卵 ・・・ 今、ベルギーを始めヨーロッパ中で、殺虫剤成分混入の「卵クライシス」勃発中！
今、ベルギーのニュースでは「卵クライシス」と「北朝鮮の脅威」が2大看板 ・・・ 僕にとっては北朝鮮の脅威は大いに気になる所です。
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日本の政治家（マスコミ含む）の皆さんには、安倍おろしに集中しないで、国民のために外交、軍事的脅威に対処できる適切な行動をとっていただきたい。
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Momoちゃん、なかなかやります！
おもしろかったら ・・・ こちら→
2 件のコメント:
はじめまして。
ユウキと申します。
現地日本でクラフトビールを作る会社で働いています。
ベルギー移住に非常に興味があります。
借りに私がベルギーへ観光ビザで入って
一所懸命に働けば手渡しで(厳密にはNG)、お給料を頂ける様な人種ですかベルギーの皆様は？
ユウキさん、はじめまして。
つい最近から、ベルギーでは裏の仕事（税金逃れ）のような事に厳しくなってきてます。
ま、それでも「あるところにはある」と思いますけどね。
でも、それで生活できるかどうかは別問題で、学生の小遣い稼ぎくらいじゃないでしょうか。
「移住」を考えると、正規に基盤を作った方がいいと思います。
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